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为什么山西人均肉类消费量明显低于周边省区及全国平均?

  • 2025-04-25 10:20:08
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一个乙方老总5年前去了一次太原,回来兴冲冲跟我说“知道你们山西人吃什么鱼啦”, 我慢悠悠回了一句“带鱼”, 他满脸诧异“怎么会是带鱼?山西又不沿海,哪儿来的带鱼?不是应该吃黄河鲤鱼么?” 我看着他想套近乎没成功的脸,实在没好意思问他,离太原最近的黄河河段也有200来公里,还得翻吕梁山,咋的把鲤鱼运到太原并保持鲜活的,山西可没有广东遍地都是的渔塘 带鱼这个事吧,其实也不难理解,山西缺水,没有什么像样的湖泊…。

为什么山西人均肉类消费量明显低于周边省区及全国平均?
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